Smørrebrød og akvavit går sammen som hest og vogn. Hver lørdag kl. 13 serverer Copenhagen Distillery og Folkets Madhus frokost, hvor de håndlavede stykker parres med hver deres specialudvalgte akvavit. Undervejs vil din vært tale om kulturhistorie, håndværk, traditioner og videnskaben bag en god parring af mad og spiritus. Akvaviten fik i mange år lov til at spille andenviolin i den danske frokost. Det havde sin plads, men helst iskoldt, så du ikke skulle tænke over det. Hos Copenhagen Distillery elsker vi god smag, og en frokost hos os er derfor en rejse gennem de forskellige typiske akvavitstilarter, og helt nye moderne fortolkninger. Akvaviten er tempereret og serveres med omhu og respekt. Folkets Madhus står for håndværk, kvalitet og god smag. Fra den modne syltede sild til den håndlavede oksekødspølse og hjemmepanerede dressinger er hver detalje gennemtænkt.