1 / 5
2 / 5
3 / 5
4 / 5
5 / 5
FOOD PAIRINGS - Akvavit og Smørrebrød
Kløvermarksvej 70, D, 2300 København
Dansk, engelsk
Smørrebrød og akvavit går sammen som hest og vogn. Hver lørdag kl. 13 serverer Copenhagen Distillery og Butcheria frokost, hvor de håndlavede smørrebrød parres med hver deres egen specialudvalgte akvavit. Undervejs vil din vært tale om kulturhistorie, kunsthåndværk, traditioner og videnskaben bag en god parring af mad og spiritus.
I mange år blev Aquavit reduceret til at spille andenviolin i den danske frokost. Det havde sin plads, men helst iskoldt, så du ikke skulle tænke for meget over det. Hos Copenhagen Distillery elsker vi dog god smag, og en frokost hos os er derfor en rejse gennem de forskellige typiske akvavitstilarter og helt nye moderne fortolkninger. Akvaviten er tempereret og serveres med omhu og respekt.
Butcheria er synonymt med håndværk, kvalitet og god smag. Fra den modne syltede sild, til den håndlavede oksekødspølse og de hjemmelavede dressinger, er hver detalje gennemtænkt.
Hvad er inkluderet?
3 udvalgte akvavits fra Copenhagen Distillery.
3 stk smørrebrød fra Butcheria.
1 fadøl fra Anarkist, Nørrebro Bryghus eller Fuglsang.
Praktisk information
Bus 37 stopper ved døren
Der vil ikke være en alkoholfri løsning
Køb et gavekortGiv en du holder af en oplevelse, de aldrig glemmer.
